【爱刀】柳叶(右)30cm
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这把刺身刀是用来切鱼后做出漂亮的刺身的。
因为刀刃的形状像柳叶,所以被称为“柳叶”。
因为它是单刃刀片,只有一侧有刀片,
您可以轻松切割食物的横截面以形成锋利的边缘。
三德和牛斗是推切,而柳叶的特点是拉切。
俗话说,“刀片越生锈,切割效果越好”,因此我们使用锋利的钢材。
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《爱刀》柳叶
刀片:白钢2号*易生锈刀片长度:30cm
刀片附件:单刃(右手使用)
图案:Hiba + 靛蓝染色 + 防水涂层枪口:层压胶合板
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[选项] 关于特殊情况(护套)
[选项] 关于特殊情况(护套)
选项价格:10,000日元(柳刃12,000日元)
这是艾刀专用的刀鞘。刀鞘也用靛蓝染色。如果您有机会携带刀,请考虑一下。
护套的材质为“Honoki”。
*我们根据刀片的类型和长度准备刀鞘。
*可能不适合 Ai 刀以外的刀具。
*购买后,我们不接受以刀的尺寸与自己的刀不符(不是艾刀)等理由退货或退款。
[可选]关于土佐和纸礼品包装
[可选]关于土佐和纸礼品包装
选项价格:500日元
我们还可以选择使用土佐和纸进行礼品包装。请用它作为送给您所爱的人的礼物。
您还可以选择添加礼物(5 日元硬币)。我们推荐这种方式,因为这是典型的日本送礼方式,表达了你们的关系天长地久的愿望。
日本自古以来就有在喜庆场合赠送刀具作为礼物以辟邪、招福的文化。请继续用它来“开辟”美好的未来。
[可选]关于刻名服务
[可选]关于刻名服务
选项价格:1,000日元
您可以在刀片上添加文字(您的名字或消息)。目前在售的所有 Ai 刀具系列均可添加文字。通过这项服务,您可以将其作为礼物送给亲人或作为您自己最喜欢的物品,从而营造一种特殊的感觉。
下页有刻名的详细说明,请从下页购买。
●点击此处查看名称页面
关于运输、交货和交货日期
关于运输、交货和交货日期
■运费
全国统一收费:1,000日元
*部分套装商品免运费
■配送方式
佐川急便/快递
■交货日期
每把艾刀都是下单后才一把一把完成的,所以需要时间。
标记为准备交付的物品:在 2 个工作日内发货。
未标记为可发货的商品①:7至10天内发货的常规商品(主要是不锈钢刀具)
未标记为可发货的物品②:通常需要2周以上的物品(主要是钢刀)
标记为“已售完”的商品可能需要一些时间才能到达。
每件作品均由工匠手工制作,因此钢材、木材以及每月的生产数量有限。
关于处理方法及注意事项
关于处理方法及注意事项
<处理方法/注意事项>
- 每件木纹和靛蓝染色可能略有不同。
・采用符合食品卫生法的防水涂层,靛蓝染料不会渗出。
・如果受到强烈冲击,防水涂层可能会剥落,敬请注意。
- 尝试切割坚硬或冷冻的物品可能会导致刀片溢出。
・请勿加热刀片。
・请勿使用洗碗机。
- 用中性洗涤剂清洗后,彻底除去水分并风干。
对艾刀的思考
对艾刀的思考
我决定创造一把带有新概念的刀,称为“Ai刀”,这是有原因的。
我想让日本刀变得更卫生,我想通过创造新的价值来刺激制造业和工匠。
为了创造不受时间和文化影响的价值,我们决定开发以功能和人为中心的产品。
对于工具来说,功能比设计更重要。它涉及人,而不是机器。我认为,人类自发的、独特的、在某种意义上类似于民间艺术的东西,会引起我们这些厌倦了大规模生产和大众消费的人的心灵共鸣。工匠们创造的可能性,否则他们将永远不会遇到。
我们希望能够通过艾刀向大家传达与工匠合作的价值!
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