コレクション: 三徳包丁(タイプから選ぶ )
迷ったら、まずは三徳包丁
三徳(さんとく)包丁は、肉・魚・野菜に幅広く使える、毎日の料理に取り入れやすい万能包丁です。
肉・魚・野菜に対応できる=三つの徳があることに由来しており、どんな使い方もできることから万能包丁と呼ばれることもあります。
ペティや牛刀よりも刃の幅が広くなっていることから、キャベツなどの大きめの野菜を切った時に刃が中に残るので、最後までしっかり断ち切ることができます。
最初に選ぶのに最適の1本といえるのが三徳包丁です。
このページでは、現在ご注文いただける三徳シリーズを、価格帯と特徴の違いから選びやすくご紹介します。

価格帯と用途から選ぶ三徳シリーズ
・まず最初の一本なら:黒打ステンレス槌目三徳
本格感のある見た目と、日常で使いやすいバランスのよさを兼ね備えた一本です。

・切れ味や使いやすさを重視するなら:コバルトステンレス三徳
すっきりとした印象と、毎日の調理での扱いやすさを重視したい方におすすめです。

・より本格的な一本を求めるなら:黒打三徳
ステンレスではなく切れ味が鋭いハガネを採用。黒打本来のビジュアルと鋭さで特別な1本を選びたい方に向いています。

・まとめて揃えたい方に:黒打ステンレス槌目3本セット
ペティ・三徳・牛刀21cmを一度に揃えたい方や、用途に応じて包丁を使い分けたい方におすすめです(3本セットは黒打ステンレス槌目シリーズのみの展開です)。

毎日の料理に取り入れやすい一本から、より本格感のある一本まで、用途やお好みに合わせてお選びいただけます。
ご自身に合った一本を、ぜひ見つけてみてください。
